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Frango Assado com Batata Doce e Brócolis

Uma Refeição Completa e Nutritiva

O frango assado com batata doce e brócolis é uma opção de refeição saudável, saborosa e fácil de preparar. Além de fornecer proteínas de alta qualidade, carboidratos complexos e vitaminas, esse prato é versátil e pode ser adaptado de acordo com suas preferências e ingredientes disponíveis.

Ingredientes:

  • Frango: 1 frango inteiro ou 8 pedaços de frango (coxa, sobrecoxa, peito)
  • Batata Doce: 2 batatas doces médias
  • Brócolis: 1 cabeça de brócolis
  • Azeite: 3 colheres de sopa
  • Limão: Suco de 1 limão
  • Temperos: Sal, pimenta, alho, alecrim, páprica doce a gosto

Modo de Preparo:

  1. Prepare o frango: Lave bem o frango ou os pedaços de frango. Tempere com sal, pimenta, alho, alecrim, páprica doce e suco de limão.
  2. Prepare a batata doce: Lave bem as batatas doces e corte em pedaços médios.
  3. Prepare o brócolis: Lave bem o brócolis e corte em floretes.
  4. Asse o frango: Coloque o frango ou os pedaços de frango em uma assadeira. Regue com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  5. Adicione a batata doce e o brócolis: Adicione os pedaços de batata doce e os floretes de brócolis à assadeira, ao redor do frango. Regue com mais azeite, se necessário.
  6. Asse por mais tempo: Leve a assadeira de volta ao forno por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e a batata doce e o brócolis estejam macios.
  7. Sirva: Sirva o frango assado com batata doce e brócolis quente.

Finalidade:

Essa refeição é uma excelente opção para almoço ou jantar, pois fornece todos os nutrientes que o corpo precisa para se manter saudável e energizado. Além disso, a combinação de frango, batata doce e brócolis promove a saciedade, auxiliando no controle do peso e na manutenção de uma dieta equilibrada.

Conclusão:

O frango assado com batata doce e brócolis é uma receita simples, rápida e nutritiva, que pode ser facilmente adaptada ao seu paladar e estilo de vida. Experimente essa deliciosa combinação de sabores e desfrute de uma refeição saudável e completa!

Dicas:

  • Você pode adicionar outros legumes de sua preferência à assadeira, como cenoura, abobrinha e pimentão.
  • Se desejar, você pode marinar o frango por mais tempo para intensificar o sabor.
  • Para um toque especial, adicione ervas frescas picadas (como salsinha, cebolinha e orégano) ao frango e aos legumes antes de assar.

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